Bröcker wuchs in Meckenheim auf und studierte an der Universität Köln Volkswirtschaftslehre und Politikwissenschaften. Der Diplom-Volkswirt volontierte bei der Rheinischen Post und wurde Wirtschaftsredakteur in Mönchengladbach. 2007 wechselte er ins Berliner Büro als Wirtschafts- und Finanzkorrespondent. 2010 übernahm er dort die Leitung der Parlamentsredaktion.
2010 war er als Stipendiat des Arthur F. Burns-Programms Gastredakteur bei dem "Philadelphia Inquirer". Bröcker ist heute Mitglied des Kuratoriums der Internationale Journalistenprogramm (IJP) und Mitglied der Jury für den Arthur F. Burns Journalistenpreis. Er ist außerdem Mitglied der Jury des Konrad-Duden-Journalistenpreises Wesel. Anfang 2014 hat ihn die RP-Mediengruppe, als Nachfolger von Sven Gösmann, zum neuen Chefredakteur der Rheinischen Post berufen. 2017 wurde Bröcker von einer 100-köpfigen Jury der Fachzeitschrift Medium Magazin zum „Chefredakteur (Regionales) des Jahres“ gekürt. 2018 erhielt Bröcker den "Lead Award" in Bronze als "Blattmacher des Jahres Zeitung/regional". Im Mai 2019 wurde bekannt, dass Bröcker im September 2019 als Co-Gesellschafter und Chefredakteur zur Media Pioneer GmbH & Co. KG von Gabor Steingart wechseln wird.